《文史哲》是由教育部主管、山東大學主辦的綜合性學術刊物，是刊登國內外人文、社會科學領域最新學術成果的重要學術陣地。《文史哲》創辦于1951年5月，是新中國創辦最早的高校文科學報和人文社會科學雜志,自創刊以來，始終堅定不移地恪守“學者辦刊，造就學者”的原則。“扶植小人物，延攬大學者”，是學界五十多年來對《文史哲》的廣泛稱譽。該雜志致力于中國古典學術研究，古典性和高端性是其所著力打造的特色。學術研究的“百花齊放，百家爭鳴”是其一貫的學術風格，“昌明傳統學術，鍛鑄人文新知，植根漢語世界，融入全球文明”是《文史哲》的辦刊宗旨。2012年首批入選國家社科規劃基金“重點資助期刊”，2013年入圍全國“百強報刊”。
《山東大學學報（哲學社會科學版）》為建國后綜合性大學創辦的第一份綜合性學報，教育部主管、山東大學主辦的哲學社會科學學術期刊。學報堅持“以現實為引領、以理論為基礎”的辦刊方針，主要刊登社會科學領域研究成果，具體為：馬克思主義、經濟學、管理學、法學、政治學、社會學和文史哲。開辟有：國家社科基金項目成果專欄、國際區域合作與中國發展、文化與經濟、新型城鎮化研究、當代中國重大現實問題探討、年度學術報告、詮釋學與經典詮釋、青年學者論壇、經典重讀等特色欄目。現為國家社科基金資助期刊、中文社會科學引文索引（CSSCI）來源期刊、全國中文核心期刊、中國人文社會科學核心期刊、中國人文社科學報核心期刊、全國高校三十佳社科期刊、RCCSE中國核心學術期刊（A）、中國人文社會科學綜合評價AMI核心期刊。
《山東大學學報（理學版）》創刊于1951年，是由教育部主管、山東大學主辦的自然科學類學術期刊，國內外公開發行。主要刊載數學、物理、化學、生物、管理、計算機理論、電子工程、力學等學科的高水平研究論文。《山東大學學報（理學版）》先后被《中國數學文摘》、《中國物理文摘》、《中國生物學文摘》、德國《數學文摘》、美國《化學文摘》、美國《數學評論》等文摘期刊收錄。《中文科技期刊數據庫》（PSTP）、《中國科技論文數據庫》（CSTP）、《中國科技論文在線》、波蘭《哥白尼索引》（IC）、美國《劍橋科學文摘》（CSA）、美國《烏利希期刊指南》、英國皇家化學學會系列數據庫等收錄。2016年入選“中國高校百佳科技期刊”，2017年被中國科學技術信息研究所評為“第四屆中國精品科技期刊”。
《山東大學學報（醫學版）》是由教育部主管、山東大學主辦、國內外公開發行的綜合性醫學學術期刊，主要刊登基礎醫學、臨床醫學、公共衛生及管理學、口腔醫學、藥學等相關領域的新成果、新技術、新方法、新經驗，辟有基礎醫學、臨床醫學、醫學心理學、公共衛生與管理學、經驗交流、病例報道等欄目。《山東大學學報（醫學版）》是《中文核心期刊要目總覽》收錄期刊、中國科技核心期刊、RCCSE中國核心學術期刊（核心版）、中國高校優秀科技期刊，被美國《化學文摘》、美國《烏利希國際期刊指南》、英國《食品科技文摘》、英國《公共健康研究數據庫》、波蘭《哥白尼索引》等國際數據庫收錄。
《山東大學學報（工學版）》原《山東工業大學學報》，創刊于1956年10月，系教育部主管、山東大學主辦的工程應用類學術期刊。主要刊登材料、機械、土木、水利、控制、動力、電氣、信息、計算機、化工、環境等工程專業以及應用性基礎學科方面的學術論文、研究報告、專題評述等。《山東大學學報（工學版）》被北京大學圖書館《中文核心期刊要目總覽》、中國科技核心期刊、中國科技論文在線、中國科學技術期刊文摘數據庫（CSTA）、中國學術期刊光盤版、《中國機械工程文摘》、美國《化學文摘》（CA）、美國《劍橋科學文摘》（CSA）和波蘭《哥白尼索引》（IC）等多家國內、國際權威檢索機構收錄。2008年、2010年被教育部科技司科技發展中心“中國科技論文在線”評為“中國科技論文在線優秀期刊”二等獎。
《山東大學耳鼻喉眼學報》1987年創刊，系由教育部主管，山東大學主辦的國家級期刊，面向國內外公開征集稿件并出版發行。原刊名為《耳鼻喉學報》,曾更名為《山東大學基礎醫學院學報》。依托百年山大深厚的科研及臨床實力，《山東大學耳鼻喉眼學報》主要刊載耳鼻咽喉頭頸外科的醫療、科研成果，設有論著、述評、綜述、臨床經驗、熱點討論、病例報告、科研簡報、消息、書評等欄目，內容上堅持普及與提高結合，服務廣大讀者、作者，突出實用，現已被中國科技論文統計源期刊、《中國學術期刊（光盤版）》、美國《化學文摘》（CA）、英國《國際農業與生物科學研究中心》（CABI）等國內外數據庫收錄，2006-2014年連續被評為中國高校特色科技期刊。
《周易研究》是中國大陸唯一公開出版發行的易學研究專刊，于1988年創辦，由中國周易學會和山東大學聯合主辦。主要刊登象數易與義理易、《周易》經傳與易學史、易學與哲學文化、易學與現代及后現代、易學方法論、易學與考古、易學史料學及易學與自然科學等方面的內容。該刊被海內外學者譽為“二嚴”之刊（指辦刊嚴肅、嚴謹），享譽海內外。在學術方面，既注重傳統易學問題的研究以及出土易學文獻的研究，又倡導易學與現代哲學、易學與管理學、易學與環境保護科學、易學與現代社會問題、易學與自然科學等相結合的多層次、多角度、多學科的交叉綜合研究。2000年被評為“全國中文核心期刊”和“全國人文社會科學核心期刊”。
《當代世界社會主義問題》是全國中文核心期刊，1984年創刊，是國內唯一以研究和介紹當代世界社會主義重大問題為主要內容和特色的專業學術刊物，設有“中國社會主義建設的理論與實踐”（主要研究和介紹中國特色社會主義理論與實踐中的一些重大問題；當代中國改革的重大舉措以及人們關心的熱點問題）、“國外社會主義縱橫”（多層次、多視角地介紹和研究當代國外的社會主義國家、派別、思潮出現的新情況、新問題、新動向；研究當代國際共運的新特點、新變化）、“前蘇聯東歐研究”（研究和介紹前蘇聯東歐社會主義建設的經驗教訓、主要歷史人物和歷史事件、社會劇變的原因和教訓以及劇變后的新動態）、“當代世界政治經濟與社會主義”（主要研究和介紹當代世界政治經濟和國際關系發生的重大變化以及對當代世界社會主義的影響）、“學術探索與爭鳴”（著重鼓勵就有關社會主義理論與實踐的各種問題展開討論）等欄目。
《高校輔導員》雜志是由教育部主管、山東大學主辦的綜合性社科類學術期刊，2010年創刊，是全國高校輔導員工作研究會會刊，主要刊載大學生思想政治教育、高校輔導員建設等方面的理論和實踐成果。主要欄目有：高層論壇、理論探討、實踐真知、調查研究、實證與分析、博文精選、經驗凝結、行思探理、前沿聚焦、書記校長論壇、理論縱橫、職業透析、輔導員之聲、精英風采等。期刊以“為進一步加強和改進大學生思想政治教育工作、加強全國高校輔導員隊伍建設服務”為宗旨，被教育部指定為“全國高校輔導員工作研究指導性期刊”，并被《中國期刊網》收錄。
《概率、不確定性與定量風險》是教育部主管、山東大學主辦的金融數學類專業學術期刊，季刊，國內外公開發行。由中國科學院院士，隨機分析領域以及金融數學領域的國際知名專家，山東大學數學學院教授彭實戈擔任主編，主要刊載金融數學學科的高水平研究論文，特別是在金融風險的定量分析領域的重要成果，面向從事金融數學研究的專業工作者及科研工作者。期刊與Springer Nature出版集團合作出版，使用Springer網絡化采編管理系統，稿件來源采取約稿與自由來稿相結合的方式。
《隧道與地下工程災害防治》是由國家教育部主管，山東大學主辦，國內外公開發行的專業性學術期刊，重點報道國內外隧道與地下工程建設進展、災害預報與防治、安全控制、信息化、智能化、多學科交叉等方面的重要研究成果，及其他行業領域的新技術、新方法、新裝備、新工藝等在隧道與地下工程領域的應用，大力宣傳國內外隧道與地下工程災害防治技術的學術理論、創新思想，引領隧道與地下工程災害防治技術行業實現重大突破和跨越發展。期刊旨在立足中國、面向世界、服務學者、服務社會、引領國際學術前沿，為從事隧道與地下工程研究的專業工作者、高校教師及研究生提供一個多學科交叉融合、開放的學術交流平臺，大力推動國內外重大隧道與地下工程安全高效建設和長期穩定運營。
《新文科理論與實踐》創刊于2022年5月7日，系教育部主管、山東大學主辦的學術期刊。期刊刊文被中國知網、維普數據、超星等全文收錄，并被評定為“2022年度全國人文社會科學期刊AMI綜合評價”新刊入庫期刊。本刊立足新文科建設，聚焦哲學社會科學創新發展，圍繞“為什么建設新文科，建設什么樣的新文科，怎樣建設新文科”這一時代命題，關注新文科建設的重點、熱點、難點問題。設置“中國特色哲學社會科學研究”“理論前沿”“學科研究”“教育探索”“典型案例”“域外文科動態”“發展報告”等欄目，刊載文科教育研究理論創新與實踐成果，促進學術交流與經驗分享，推動高等教育高質量發展，服務中國特色哲學社會科學學科體系、學術體系、話語體系建設。
